Humana Rezept Bratapfel-Muffins

Μάφινς με μήλα στο φούρνο για νήπια (12-18 τεμάχια)

Συστατικά:

  • 2 αυγά
  • 125ml κραμβέλαιο
  • 200 ml Humana Junior Drink*
  • 2 μέτρια μήλα
  • 300 γρ αλεύρι (τύπου 630)
  • 100γρ αλεσμένα αμύγδαλα
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγειρική σκόνη
  • λίγη κανέλα

*Συμβουλή: Για 200 ml ποτού Humana Junior θα χρειαστείτε περίπου 180 ml νερό και 21 g σκόνης Humana Junior Drink, που είναι η ποσότητα ενός πακέτου δείγματος.

Μέθοδος:

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
  • Χτυπήστε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και μετά ανακατέψτε με το λάδι και το Humana Junior Drink.*
  • Αναμείξτε το αλεύρι, το μαγειρική σκόνη και την κανέλα και μετά ανακατέψτε το στο μείγμα των αυγών.
  • Καθαρίστε τα μήλα, κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και τα ανακατέψτε τα. Αν θέλετε, αφήστε μερικά κομμάτια στην άκρη για να τα διακοσμήσετε αργότερα.
  • Τοποθετήστε χάρτινες θήκες στη φόρμα για μάφινς και ρίξτε τη ζύμη για μάφιν (διακοσμώντας τις κορυφές με τα επιπλέον κομμάτια μήλου σας, αν θέλετε).
  • Ψήνετε για περίπου 20 λεπτά.

Περισσότερες ιδέες για συνταγές για μικρά και μεγάλα

πίσω στην κορυφή