Οι ανισορροπίες στην πρόσληψη θρεπτικών συστατικών στα νήπια, όπως η υψηλή κατανάλωση πρωτεϊνών, είναι πολύ συχνές.* Τα νήπια καταναλώνουν συχνά πολλή πρωτεΐνη μέσω του κανονικού αγελαδινού γάλακτος. Αντικαθιστώντας την πρόσληψη κανονικού αγελαδινού γάλακτος με το Humana Junior Drink, η ποσότητα πρωτεΐνης μπορεί να μειωθεί.

*EFSA (European Food Safety Authority). Scientific Opinion on nutrient requirements and dietary intakes of infants and young children in the European Union. (2013). EFSA Journal. 11(10):3408..

Η βιταμίνη D και το ασβέστιο είναι σημαντικά για τη φυσιολογική ανάπτυξη των οστών. Ωστόσο, έρευνες έδειξαν ότι τα νήπια έχουν συχνά πολύ λίγη βιταμίνη D στο αίμα τους.*

*Braegger C, Campoy C, Colomb V, Decsi T, Domellof M, Fewtrell M, Hojsak I, Mihatsch W, Molgaard C, Shamir R, Turck D, and van Goudoever J on behalf of the ESPGHAN Committee on Nutrition. Vitamin D in the healthy European paediatric population. (2013). Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 56(6):692-701

Η βιταμίνη Α είναι μια από τις λιποδιαλυτές βιταμίνες και συμμετέχει στην όραση και την κυτταρική ανάπτυξη. Επιπλέον, είναι σημαντική για την ανοσολογική απόκριση του οργανισμού. Η βιταμίνη Α κάνει το παιδί σας λιγότερο ευαίσθητο σε λοιμώξεις, επειδή προστατεύει το δέρμα και τους βλεννογόνους, ενισχύοντας έτσι τον φραγμό του σώματος ενάντια στα μικρόβια και τους ιούς. Ταυτόχρονα, προάγει τη δραστηριότητα των λευκών αιμοσφαιρίων και την παραγωγή αντισωμάτων.* Με λίγα λόγια: η βιταμίνη Α υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και επομένως είναι απαραίτητη στη διατροφή των μικρών σας ηρώων.

* EFSA Panel on Dietetic Products (2013). Scientific Opinion on nutrient requirements and dietary intakes of infants and young children in the European Union. EFSA J 11(10): 3408

European Food Safety Authority (EFSA). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for vitamin A. (2015c). EFSA Journal. 13(3):4028.

Όλες οι νέες εμπειρίες που έχει ο μικρός σας ήρωας τα πρώτα χρόνια κάνουν τον εγκέφαλο και τα νευρικά του κύτταρα να αναπτύσσονται γρήγορα. Το άλφα-λινολενικό οξύ (ALA) παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό. Το ALA δεν είναι μόνο ένα σημαντικό δομικό στοιχείο των κυτταρικών μεμβρανών, είναι επίσης ο πρόδρομος πολλών απαραίτητων λιπαρών οξέων και σηματοδοτικών ουσιών, που είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος των παιδιών. Επομένως, το ALA είναι απαραίτητο στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής.* Εφόσον το σώμα δεν μπορεί να παράγει το δικό του ALA, το λιπαρό αυτό οξύ πρέπει να προέρχεται από διατροφικές πηγές.

* European Food Safety Authority. Scientific Opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae. EFSA Journal 2014;12(7):3760

Προκειμένου να αποφευχθεί η έλλειψη σιδήρου, δεν πρέπει να δίνετε στο παιδί σας κανονικό γάλα πριν από το τέλος του πρώτου έτους του — η ποσότητα για τα νήπια πρέπει να περιορίζεται σε ένα ή δύο φλιτζάνια την ημέρα. Το κανονικό αγελαδινό γάλα δεν είναι μόνο πολύ χαμηλό σε σίδηρο, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί ακόμη και να εμποδίσει την απορρόφηση του σιδήρου και να οδηγήσει σε έλλειψη σιδήρου.* Φροντίστε να μην δίνετε στο παιδί σας περισσότερα από 500 ml γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα την ημέρα.**

*Ziegler EE (2011). Consumption of cow's milk as a cause of iron deficiency in infants and toddlers. Nutrition Reviews, 69(Suppl1):37–42.

Suthuvoravut U, Abiodun P, Chomtho S, Chongviriyaphan N, Cruchet S, Davies P et al (2015). Composition of follow-up formula for young children aged 12–36months: Recommendations of an international expert group coordinated by the nutrition association of Thailand and the early nutrition Academy. Ann Nutr Metab 67(2):119–132.

** Alexy U, Hilbig A (2016): Update Säuglingsernährung. Ernährungsumschau Jg. 63 (12): M716-723.

Το ιώδιο είναι απαραίτητο για τον θυρεοειδή αδένα, ο οποίος με τη σειρά του επηρεάζει μια σειρά από διεργασίες στο σώμα, όπως η γνωστική ανάπτυξη και ο μεταβολισμός. Κατά συνέπεια, η έλλειψη ιωδίου στα νήπια μπορεί να μειώσει τις γνωστικές και κινητικές τους ικανότητες. Επομένως, η επαρκής παροχή ιωδίου είναι ζωτικής σημασίας σε αυτό το στάδιο της ζωής.* Επίσημες μελέτες σε εθνικό επίπεδο δείχνουν, ωστόσο, ότι περίπου τα μισά από τα παιδιά στη Γερμανία κάτω των δύο ετών έχουν πολύ λίγο ιώδιο στο σώμα τους.**

* World Health Organization (WHO) and Food and Agricultural Organization of the United Nations (FAO). Vitamin and mineral requirements in human nutrition. (2004). Available at: [http://www.who.int/nutrition/publications/micronutrients/9241546123/en/](http://www.who.int/nutrition/publications/micronutrients/9241546123/en/)

** Thamm M, Ellert U, Thierfelder W, Liesenkotter KP, Volzke H (2007). Iodine intake in Germany. Results of iodine monitoring in the German Health Interview and Examination Survey for Children and Adolescents (KiGGS). Federal Health Bulletin-Health Research-Health and Safety 50:744–749.